No puede denominarse de otra manera, este hotel es sencillamente espectacular. Su nombre es Yunak Evleri Hotel y se encuentra en Turquía, en las antiguas cuevas del Yunak. El hotel consiste en 6 casas cueva, que datan de los siglos V y VI, más un aledaño compuesto por 30 habitaciones cuyo conjunto, es una mansión recuperada del siglo XIX. El nombre de «Yunak» se remonta a cuando las mujeres realizaban la colada en la fuente situada en el centro del pueblo, lugar que servía además como eje de la vida cotidiana y de socialización.
Cada habitación ha sido decorada con mimo y cuidado, respetando las características locales, una decoración personalizada llena de antigüedades como alfombras Kilim, muebles hechos a mano y espaciosos baños envueltos en mármol. Laberintos de estrechos pasillos y escaleras curvas en piedra, conducen a las habitaciones decoradas en un estilo otomano, todas ellas con sus patios privados. En el exterior también se disfruta de una gran terraza, donde unos característicos almohadones turcos apoyados en el suelo junto a una chimenea, se convierten en el espacio ideal donde disfrutar de una puesta de sol.
Yunak Elveri es un hotel donde encontramos un perfecto equilibrio entre el confort moderno y la tradición. Pero sobre todo es un lugar diferente, un sitio seguramente, imposible de olvidar.
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